A hisztaminérzékenységben szenvedők számára van egy jó hír: az alacsony hisztamintartalmú étrend nem az egyetlen lehetőség.
A DAO-enzimet étrend-kiegészítővel is lehet pótolni.
Bármit megehet, amit megkíván? Vagy bizonyos ételek fogyasztása után rosszul érzi magát? Lehet, hogy a szervezete nem tolerál bizonyos ételeket. Ennek oka lehet ételintolerancia: nincs elég olyan enzim, amely szükséges lenne az olyan anyagok feldolgozásához, mint például a hisztamin.
Mi okozza valójában a hisztaminintoleranciát? Hogyan állapíthatja meg, hogy hisztaminintoleranciája van? És mit kell tennie, ha a szervezete nem tudja kellőképpen lebontani a hisztamint? Ezekre és más kérdésekre is választ kaphat.